Educadora, investigadora e professora de Design Gráfico. Doutorada em Belas Artes (Universidade de Barcelona); Licenciada em Humanidades pela Universidade de La Rioja.

De 2017 a 2021,  Diretora da Escuela Superior de Diseño de La Rioja. Atualmente chefe do Departamento de Design Gráfico da Escuela Superior de Diseño de La Rioja.

Mónica Yoldi Lopez publicou vários artigos especializados sobre arte e design em revistas como Goya, Dardo Magazine, EME Magazine e Beis Magazine. Deu palestras sobre arte contemporânea em iniciativas como Mujeres en el arte en La Rioja e em espaços expositivos como a Sala Amós Salvador em Logroño. Como artista, já expôs seu trabalho em mostras individuais e coletivas.