Portekiz’in Porto şehrinde gerçekleşen ikinci PiCoDe çalıştayına Polonya, Portekiz, Türkiye, Brezilya, Belçika ve ABD’den katılan bir grup öğrenci ve öğretmen, doğal mantardan yapılmış yeni bir ürünün prototipini tasarlamışlardır. Portekiz’de Amorim tarafından tedarik edilen mantar, şaraplarını imalathanelerinde ve halka açık mekanlarda tanıtmak isteyen Churchill’s Churchill markası yerel bir Porto şarap üreticisinin ihtiyaçlarına cevap vermektedir.
Picode çalıştayının faaliyetlerine dahil olan iki şirket: yerel pazar ihtiyaçlarını belirleyen şarap üreticisi Churchill; katılımcıların, mantarın hasat edilmesinden işlenmesine ve çeşitli yenilikçi biçimlere dönüştürülme sürecine tanıklık etmesini sağlayan Amorim’dir.
İki haftalık bir çalışmanın ardından öğrenci grupları; şarap kadehleri, şarap şişe saklama alanları ve buzdolabı ile donatılmış şarap vitrinleri olan GRICHER EARTH ve ELMAS AĞACI adı verilen iki farklı prototip ürünü tasarlamışlardır.
GRICHER EARTH, Porto’nun batısındaki Douro Nehri havzasında bulunan bağ arazisinden esinlenilerek sergilenen, Churchill’in şaraphane alanını tasvir eden bir enstalasyon çalışmasıdır. Yürüme alanı ve şarap servisi alanı, nehrin yamaçlar arasındaki hareketlerini gösteren bir tepe video projektörü ile görselleştirilmiştir.
